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CHOCOLATE

Nombre

Peso (lb.)

Revestimiento agridulce

50

Base de fudge de chocolate Caravan

46

Gotas de chocolate "4000ct"

25

Gotas de chocolate "1000ct"

25

Trozos de chocolate

50

Mármol líquido de chocolate

50

Crema para galletas

40

Crema de chocolate J&K

35

Crema de vainilla H&H

45

Polvo de cacao Holland 22/24

50

Polvo de cacao 10/12

50

Rociado de chocolate

25

Rizos de chocolate

8.8

Glaseado de fudge de chocolate (Puratos)

40

Fudge Premium Caravan

50

Glaseado de chocolate alemán

21

 

 

 

 

 

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